Categoria: Alimentação

Lactose: Mitos e verdades

Workshop Online com especialista na área de alimentos Você já deve ter ouvido por aí que vários jovens e celebridades estão restringindo produtos lácteos de sua alimentação, certo? É um assunto polêmico que está tomando...

Alimentos prejudiciais durante a TPM

Mesmo apontados nas dietas saudáveis, algumas substâncias desequilibram a produção dos hormônios Os alimentos possuem tarefa importante em todo o organismo, inclusive quando tratamos de fertilidade. Algumas substâncias presentes são capazes de influenciar na...

Receita de Bolo de Aveia e Amoras

Estudos científicos mostram que o consumo de amora tem apresentado potenciais efeitos na saúde contra envelhecimento, câncer, doenças neurológicas, inflamações, diabetes e infecções bacterianas. Já a aveia é considerada pelos nutricionistas um cereal muito nutritivo,...

Receita: Tomates Recheados com Atum

Dia 29 de setembro é celebrado o Dia Mundial do Coração. Você sabia que as doenças cardiovasculares são a causa número um de mortes no Brasil e no mundo? Que tal aproveitar esta data e...

Por um coração mais saudável

Os números chamam a atenção: segundo dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), 17 milhões de pessoas morrem em todo o mundo devido às doenças do coração. Só no Brasil, estima-se que existem pelo...

Risoto com Cereais e Shitaki

Esta preparação pode contribuir para a saúde do seu coração, já que o shitake é um cogumelo com elevado valor nutricional e oferece fibras que podem auxiliar na redução do colesterol, além de vitaminas...