SP e RJ recebem o Organic Food Fest – Festival de alta gastronomia à base de orgânicos
O Off – Organic Food Fest é um festival de alta gastronomia à base de orgânicos, que acontecerá em sua 2ª edição de 17 a 30 de outubro, nas cidades de São Paulo e Rio de Janeiro.
Em Paris, Barcelona, Nova York, Berlim, Copenhague e outras grandes capitais, a fome é de orgânicos, frescos e saborosos, em equilíbrio com o meio ambiente.
Inserindo o país nesta tendência contemporânea mundial e facilitando o acesso entre produtores e consumidores, surgiu o Off – Organic Food Fest, o maior e mais inovador evento de alta gastronomia do país.
Quando o assunto é boa alimentação, e, neste caso, de procedência saudável e sustentável, restaurantes, chefs e suas equipes são fundamentais e os mais importantes formadores de opinião e de mudança na sociedade.
Cerca de 40 restaurantes participam do evento, com cardápio completo e exclusivo para o Off, com entrada prato principal e sobremesa, sendo usado, no mínimo 33% de produtos orgânicos. Algumas das casas ainda terão uma alternativa de menu vegano.
Os preços do festival são fixos de R$ 49,00 para o almoço e R$ 66,00 para o jantar.
A cada menu vendido, o cliente tem a oportunidade de contribuir com R$ 1,00 extra na conta em benefício da associação comunitária Monte Azul, fundada em 1979 que atua prioritariamente pelo desenvolvimento integral do ser humano e possui um importante projeto de saúde e reeducação alimentar que conta com implantação de hortas orgânicas próprias em diversas comunidades.
Acreditando que o Brasil pode ser o maior produtor de orgânicos do mundo e colaborando efetivamente para este cenário, o Off – Organic Food Fest atua estimulando um custo menor pelo aumento de demanda e oferta e promovendo o crescimento do setor, além de contribuir reconhecendo a importância essencial dos orgânicos para um mundo equilibrado, justo e harmonioso.
Mais informações:
Organic Food Fest
17 a 30 de outubro
http://www.organicfoodfest.com.br/
