Alimentação Coxinha ganha versão saudável: sem fritura e sem lactose Por vidaplenaebem Publicado em 28 de julho de 2018 4 min de leitura 0 0 Compartilhar4TwittarPin37 Compart.Famoso petisco pode ser apreciado ganhando sabor e saúde Créditos: Nathália Araújo/Cozinha FIT&FAT Já imaginou comer coxinha sem peso na consciência e, o melhor, rica em nutrientes? Preparado com queijo prato LACFREE, a receita de Coxinha de Frango, Palmito e Queijo não leva fritura, lactose e traz uma boa quantidade de fibras ao ser preparada com farinha de aveia e farinha de coco. De autoria da Nathália Araújo, do blog Cozinha Fit & Fat, a receita é fácil de ser preparada e leva apenas alguns minutos. Confira o passo-a-passo: Coxinha de Frango, Queijo e Palmito Rendimento: 5 porções Ingredientes Recheio: 300 gramas de frango desfiado e temperado ½ xícara de palmito cortado em cubos 150 gramas de queijo prato LACFREE ralado Massa: 500 gramas de mandioca cozinha e amassada 1 ovo 3 colheres de sopa de aveia 1 colher de café de sal rosa do Himalaia 1 colher de sobremesa de salsa desidratada Mix de farinha de aveia (3 csopa) com farinha de coco (3 csopa) para empanar Modo de preparo Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio e reserve. Em outro recipiente, misture todos os ingredientes da massa até que desgrude das mãos. Caso não de o ponto, adicione mais farinha de aveia. Besunte as mãos com azeite e abra uma parte da massa. Recheie e modele tipo coxinha. Empane no mix de farinhas. Leve ao forno médio por 20-25 minutos. Pode congelar por até 3 meses. — Sobre a Verde Campo Há 18 anos, a Verde Campo desenvolve produtos inovadores de alta qualidade com a missão de proporcionar ao consumidor uma vida mais leve e saudável, sem deixar de lado seu sabor. Localizada em Lavras, interior de Minas Gerais, é a pioneira no mercado de produtos sem lactose, com conceituadas linhas de iogurtes, shakes, queijos frescos e maturados, requeijão e creme de leite. Com uma produção de processos modernos e técnicas artesanais, a Verde Campo é reconhecida por aliar tradição, tecnologia, saudabilidade e o prazer do paladar. Verde Campo nas Redes Sociais www.verdecampo.com.br Instagram: @verdecampo Facebook: @VerdeCampoLat Youtube: Verde Campo Recomendados Compartilhar4TwittarPin37 Compart. Comentário(s)